दिल्ली. सेहतमंद रहने के लिए रोजाना संतुलित आहार लें और एक्सरसाइज करें। संतुलित आहार में आवश्यक सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनमें एक पोषक तत्व अमीनो एसिड है। इसकी कमी से सेहत पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो अमीनो एसिड शरीर में प्रोटीन निर्माण में सहायक होता है। इसकी कमी से स्मरण शक्ति कमजोर होने लगती है और हड्डियां कमजोर होने लगती है। साथ ही स्वभाव में चिड़चिड़ापन होने लगता है। इसके लिए संतुलित आहार लें और रोजाना एक्सरसाइज जरूर करें। इसके अलावा, शरीर में एमिनो एसिड की कमी को दूर करने के लिए डाइट में इन चीजों को जरूर शामिल करें। आइए, इसके बारे में सबकुछ जानते हैं-
मशरूम सेहत के लिए दवा समान है। इसमें विटामिन डी, सेलेनियम, जिंक, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-डायबिटिक, एंटी वायरल एंटी कैंसर और एंटी माइक्रोबियल के गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से विभिन्न प्रकार की बीमारियों में आराम मिलता है। इसके अलावा, मशरूम में एमिनो एसिड भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके लिए अपनी डाइट में मशरूम को जरूर शामिल करें। इसके सेवन से शुगर कंट्रोल में रहता है।
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो मछली में भी एमिनो एसिड प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। साथ ही इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भी पाया जाता है। इसके लिए अपनी डाइट में साल्मन और सीफ़ूड को शामिल कर सकते हैं। इससे शरीर को अमीनो एसिड प्रचुर मात्रा में प्राप्त होता है।
क्विनोआ मोटापा से लेकर मधुमेह के लिए दवा समान है। इसके सेवन से शुगर कंट्रोल में रहता है। इसमें आवश्यक पोषक तत्व अमीनो, एसिड, विटामिन, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। जो डायबिटीज और हृदय समेत विभिन्न बीमारियों में फायदेमंद होते हैं। इसके लिए डाइट में क्विनोआ को जरूर शामिल करें। इसके साथ ही अंडे और बीन्स का सेवन करें।