नई दिल्ली। अगर आप पानीपूरी के शौकीन हैं, तो अभी तक आपने कई वैरायटी के पानी का स्वाद लिया होगा। दरअसल मार्केट में इस वक्त अलग-अलग तरह के चटपटे और खट्टे-मीठे पानी के साथ गोलगप्पे दिए जाते हैं। लेकिन आजकल सोशल मीडिया पर एक ऐसा वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें गोलगप्पों की ही कायापलट ही कर दी है। गुजरात के अहमदाबाद में एक स्ट्रीट फूड विक्रेता ने पानीपूरी का एक नया वर्जन पेश किया है, जिस पर नेटिजन्स के जबरदस्त रिएक्शन आ रहे हैं।
वीडियो में गोलगप्पों को सोने और चांदी का वर्क लगाकर सजाया जा रहा है और इनमें आलू प्याज की जगह बादाम, काजू और पिस्ता को भरे हैं और तीखे पानी की जगह इसे शहद और ठंडाई के साथ खिलाया जा रहा है। क्लिप में पानीपूरी को बड़े ही रॉयल अंदाज में सोने की थाली में परोसकर पेश किया गया है। खास बात ये है कि इन्हें कस्टमर के सामने ही तलकर और डेकोरेट करके तैयार किया जाता है।
‘इंस्टाग्राम’ पर एक फूड व्लॉगर खुशबू परमार ने एक वीडियो शेयर किया है, जो अहदाबाद के एक फूड स्टॉल आउटलेट ‘Shareat’ एक है। इन अनोखे गोलगप्पों का वीडियो इंटरनेट पर तेजी से वायरल हो रहा है और इसे अभी तक 27 लाख लोगों ने देखा और 54 हजार से ज्यादा ने लाइक किया है। इस वीडियो पर नेटिजन्स के जबरदस्त रिएक्शन आ रहे हैं। कुछ लोग इसे गोलगप्पों के साथ नाइंसाफी बता रहे हैं, वहीं कईयों की सलाह है कि इस तरह के खाने-पीने के प्रयोग पर रोक लगनी चाहिए।
इस वायरल वीडियो पर एक यूजर ने कमेंट किया, ‘पानीपूरी को पानीपूरी ही रहने दो। हमें कुछ पारंपरिक स्नैक्स से छेड़छाड़ नहीं करनी चाहिए।’ दूसर यूजर ने लिखा, ‘इसे बप्पी लहरी पानी पूरी कहा जाना चाहिए।’ तीसरे यूजर ने लिखा, ‘भाई क्या इसे खाना है, या जाकर तिजोरी में रखना है।’ एक अन्य ने कमेंट में पूछा, ‘इसे खाने के लिए कितने बीघा जमीन बेचनी पड़ेगी भाई।’ पांचवे यूजर ने पूछा, ये पानी पूरी खाने के लिए रेस्टोरेंट जाना पड़ेगा या ज्वेलरी शॉप।