नई दिल्ली। कोलेस्ट्रॉल अच्छा और बुरा दोनों हो सकता है. नॉर्मल लेवल पर, ये शरीर के लिए एक जरूरी पदार्थ है. हालांकि अगर खून में इसकी मौजूदगी बहुत अधिक हो जाती है, तो यह एक साइलेंट किलर बन जाता है जो लोगों को दिल के दौरे के खतरे में डालता है. कोलेस्ट्रॉल शरीर की हर कोशिका में मौजूद होता है और खाद्य पदार्थों को पचाने, हार्मोन बनाने और विटामिन डी पैदा करने में अहम नेचुरल फंक्शन को अंजाम देता है. हमारा शरीर इसका उत्पादन करता है, लेकिन भोजन के जरिए भी इसे हासिल किया जा सकता है.
कोलेस्ट्रॉल 2 तरह के होते हैं:-
लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एलडीएल)- इसे बैड कोलेस्ट्रॉल भी कहते हैं.
हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (एचडीएल)- इस गुड कोलेस्ट्रॉल भी कहते हैं.
कितना होना चाहिए बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल?
-इसके लिए आपको लिपिड प्रोफाइल टेस्ट कराना होगा.
-अगर एलडीएल लेवल 100 से कम है तो चिंता की कोई बात नहीं.
-100 से लेकर 129 mg/dL उन लोगों के लिए सही है जिनके शरीर में कोई परेशानी नहीं है, लेकिन हार्ट डिजीज वालें के लिए ये खतरनाक है.
-130 से लेकर 159 mg/dL को बॉर्डरलाइन हाई लेवल माना जाता है.
-160 से लेकर 189 mg/dL हाई लेवल है.
-190 से लेकर mg/dL को बहुत ज्यादा हाई लेवल माना जाता है.
ग्रेटर नोएडा के GIMS अस्पताल में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव ने बताया कि अगर हम कुछ फूड्स को अपनी डेली डाइट में शामिल करेंगे तो कॉलेस्ट्रॉल को काफी हद तक घटाने में मदद मिलेगी. आमतौर पर इनमें फाइबर बेस्ड फूड्स की संख्या ज्यादा हैं.
1. ओट्स
2. जौ
3. साबुत अनाज
4. फलियां
5. बैंगन
6. भिंडी
7. नट्स
8. कैनोला ऑयल
9. सोया बेस्ड फूड
10. फैटी फिश
कॉलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के अन्य उपाय
हेल्दी फूड्स के अलावा आप कई तरह से खून में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है. इसके लिए आपको अपनी डेली लाइफस्टाइल और रूटीन में बदलाव करना होगा. हालांकि आप 4 बातों पर खासतौर से जरूर गौर करें
1. हेल्दी डाइट लें
2. रेगुलर एक्सरसाइज
3. स्मोकिंग से करें तौबा
4. वजन को मेंटेन रखें