नई दिल्ली। अगर सही तरीका मालूम हो तो डेयरी प्रॉडक्ट हर तरह की बीमारी को दूर कर सकते हैं. दूध से बने सामान यानी कि डेयरी प्रॉडक्ट्स सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. खासकर दही के गुण तो हैरान करने वाले हैं. लेकिन अगर दही को घी के साथ मिलाकर खाया जाए तो ये फायदा दोगुना हो सकता है. इन दोनों को मिलाकर खाने से सेहत को अनगिनत फायदे मिल सकते हैं.
दही और घी को साथ खाने से पाचन से जुड़ी कई सारी परेशानियां दूर हो जाती हैं. दही-घी का मिश्रण गैस और अपच की परेशानी को दूर कर देता है. रोज अगर इन दोनों को साथ में मिलाकर खाया जाए तो अपच की वजह से होने वाली खट्टी डकार की परेशानी से भी छुटकारा मिल जाता है. इसे खाने से पेट में ठंडक मिलती है और पेट में होने वाली जलन से भी छुटकारा मिल जाता है.
दही और घी में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं. दही और घी को साथ मिलाकर खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है. इसे खाने से संक्रमण से होने वाली बीमारियां आसानी से नहीं पकड़ पाती हैं और बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है.
दही और घी दोनों ही न्यू्ट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं. दोनों को मिलाकर खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है और थकान दूर हो जाती है. अगर रोज इसका सेवन किया जाए तो शरीर हमेशा एनर्जी से भरपूर रहेंगे. काम करने की कैपिसिटी बढ़ जाएगी.
दूध और दही खाना पीरियड्स में भी फायदेमंद हो सकता है. अगर हैवी पीरिेएड्स की परेशानी हो तो दही और घी के मिश्रण में थोड़ा सा आंवला मिलाकर खा लें. इससे पीरिएड्स के दर्द में भी आराम मिल जाएगा.
दही और घी को एक साथ खाने भूख बढ़ती है. इससे अगर कोई कमजोर है तो उसे रोज घी और दही के मिक्सचर का सेवन करना चाहिए. दही और घी को साथ खाने से भूख बढ़ती है, ज्यादा खाना खाने से कमजोरी भी दूर हो जाती है और वजन भी बढ़ता है. बच्चों को दही और घी खिलाना बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है.