लखनऊ। यूपी में सरसों के तेल के दाम में आज मामूली बढ़ोतरी हुई है। यूपी में पिछले महीने सरसों का तेल 181 रुपये प्रति लीटर तक जा पहुंच गया था। इसी बीच आज सरसों के तेल का दाम महज 154 रुपये प्रति लीटर है।
Commodityonline वेबसाइट के मुताबिक़, उत्तर प्रदेश में आज यानी 28 दिसंबर को सरसों का भाव 154 रूपए प्रति लीटर है। कल 28 दिसंबर को सरसों के तेल का दाम 153 रूपए था। यानि कि आज तेल के दामों में मामूली बदलाव हुआ है। आपको ये भी बता दें की अन्य राज्यों की तुलना में उत्तर प्रदेश में सरसों का तेल काफी कम दामों में बिक रहा है।
जानकारों की मानें तो उत्तर भारत में सरसों तेल की खपत ज्यादा होती है.तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, केरल महाराष्ट्र और गुजरात में सूरजमुखी, सोयाबीन, बिनौला, मूंगफली जैसे अन्य तेलों की अधिक खपत है.सप्लाई बढ़ने से भी सरसों तेल के भावो में गिरावट आई है. कमोडिटीऑनलाइन डॉट कॉम के अनुसार, यूपी में 29 दिसंबर को सरसों तेल का भाव 154 रुपये प्रति लीटर है. जबकि पिछले महीने सरसों का तेल यूपी में 181 रुपये प्रति लीटर तक जा पहुंच गया था
सरसों के तेल से शरीर की मालिश करने से ब्लड का फ्लो तेज होता है जिससे मांसपेशियों में तनाव में सुधार होता है. यह पसीने की ग्रंथियों को भी उत्तेजित करता है, जिससे शरीर से प्रदूषकों को बाहर निकालने में मदद मिलती है.
सरसों के तेल के इस्तेमाल से आप अपने रूखे, डल और झड़ते बालों से निजात पा सकते हैं. आयुर्वेदिक विशेषज्ञ के अनुसार सरसों का तेल प्रोटीन और ओमेगा-3 अनसैचुरेटेड फैट से भरपूर होता है, जो बालों के विकास और पोषण के लिए महत्वपूर्ण सप्लीमेंट है.
दांतों की परेशानी में सरसों का तेल फायदेमंद होता है. मस्टर्ड ऑयल में नमक मिलाकर रगड़ने से लाभ मिलता है. ऐसा करने से दांत भी मजबूत होते हैं.
सरसों का तेल जोड़ों के दर्द को खत्म करता है. यह तेल एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है. इससे पूरे शरीर में ब्लड के फ्लो को उत्तेजित करता है. सरसों का तेल से रोज मालिश करने पर गठिया के दर्द से राहत मिल सकती है.
सरसों के तेल में एंटी-बैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं. जिनका इस्तेमाल करने से विभिन्न प्रकार की स्किन बीमारियों का इलाज किया जा सकता है. सरसों का तेल चेहरे के लिए बहुत अच्छा होता है. इसके इस्तेमाल से स्किन की को कई सारे फायदे होते हैं. सरसों का तेल विटामिन बी से भरपूर होता है, जो स्किन को चमकदार और स्वस्थ बनाए रखने के लिए फायदेमंद होता है. नहाने से पहले तेल की मालिश करने से शरीर और त्वचा दोनों हेल्थ अच्छी रहती है.
सर्दियों के मौसम में फटी एड़ियां और फटे नाखून की समस्या आम हो जाती है. ऐसे में सरसों के तेल का इस्तेमाल करने से आपको अच्छे परिणाम मिलेंगे. नियमित यूज करने से आपकी फटी एड़ियों की समस्या खत्म हो जाएगी.
