मुरादाबाद. बिलारी के एक किसान गन्ने की खेती से मालामाल हो रहा हैं. यह किसान सिर्फ गन्ने की खेती ही नहीं करते, बल्कि गन्ने के रस से तरह-तरह के उत्पाद बनाकर मार्केट में सीधे सेल करते हैं, जिससे उनको अच्छा खासा मुनाफा हो रहा है. यही नहीं, लोगों को भी गन्ने का उत्पादन कर मुनाफा कमाने के टिप्स दे रहे हैं.
बिलारी के रहने वाले किसान अरेंद्र का कहना है यदि कोई शख्स गन्ने से बनने वाले उत्पादों को बनाना सीखना चाहता है तो वह उनसे फ्री में सीख सकता है. उनकी दुकान बिलारी विकास भवन में है. बताया कि गन्ने के ऊपर हम लोग काफी समय से काम कर रहे हैं. अक्सर देखा जाता है कि किसानों को दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. किसान गन्ने की खेती करता है, लेकिन उसे सही रेट नहीं मिल पाता है.
इसी को सोचकर हमने पूरे हिंदुस्तान में जन जागरण किया है. 8 राज्यों में हम गन्ना किसान काम कर रहे हैं. हमारा उद्देश्य ‘मेरा गन्ना, मेरी मशीन, मेरा उत्पादन’ का है. हम प्राकृतिक रूप से गन्ना पैदा करते हैं. उसके बायो प्रोडक्ट बनाते हैं, जैसे गन्ने का सिरका, गन्ने और मिलेट्स को जोड़कर हमने गन्ने के लड्डू बनाए हैं. गन्ने के मिलेट्स की खीर बनाई है. गन्ने से ही आइसक्रीम बनाई है.
किसान अरेंद्र ने बताया कि सभी प्रोडक्ट प्राकृतिक हैं. इनमें कोई भी केमिकल या किसी अन्य चीज का इस्तेमाल नहीं किया गया है. पूरी तरह से ओरिजिनल चीज है. साथ ही कहा कि आने वाले समय में हम लगभग 15 आइटम गन्ने के देंगे, जो पूरी तरह से प्राकृतिक होंगे. उन्होंने कहा कि कोई अन्य किसान या शख्स हमारे साथ जुड़ना चाहता है तो हम उसे अपने साथ जोड़कर आगे बढ़ाने के बारे में जानकारी देंगे. गन्ने से बनने वाले उत्पाद बनाना सिखाएंगे, जिससे वह भी प्राकृतिक चीजें बनाकर मार्केट में उन्हें सेल कर सके और अच्छा मुनाफा कमा सके.
