मेरठ। खाने की एक स्वादिष्ट डिश बनाकर भी श्रद्धांजलि दी जा सकती हैं, ऐसा कोई सोच भी नहीं सकता है। दिल्ली रोड स्थित मेरठ माल में सन आफ स्वाद रेस्तरां के शेफ मनीत सिंह ने मूसेवाला चाप की डिश तैयार कर पंजाब के मशहूर गायक सिद्दू मूसेवाला को श्रद्धांजलि दी है, और स्वाद के शौकीन इस डिश को काफी पसंद भी कर रहे हैं।
मूसेवाला चाप को बनाना काफी आसान है। महिलाएं चाहे तो इस स्वादिष्ट डिश को घर पर भी बना सकती हैं। शेफ मनीत सिंह इसे बनाने की आसान विधि बता रहे हैं