नई दिल्ली: अगर आपको ट्रेन का सफर किए बिना ही ट्रेन के कोच में बैठकर जायकेदार खाने का लुत्फ उठाना है तो थोड़ा इंतजार कीजिए। रेलवे राजस्व बढ़ाने और शहर को एक नई थीम के साथ स्वादिष्ट व्यंजन परोसने की नई पहल करने जा रहा है।
जी हां, काठगोदाम रेलवे स्टेशन पर अब रेल कोच रेस्टोरेंट खुलेगा। इस अनोखे रेस्टोरेंट में आप स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकेंगे। रेलवे ट्रेन के पुराने कोच को एक आकर्षक रेस्टोरेंट का रूप देगा, जो न केवल यात्रियों के लिए बल्कि स्थानीय निवासियों के लिए भी विशेष आकर्षण का केंद्र होगा।
रेस्टोरेंट को ऐसा डिजाइन किया जाएगा, जिसमें बैठते ही लोगों को महसूस होगा कि वे किसी चलती ट्रेन में सफर कर रहे हैं। रेलवे ने इस अनोखी अवधारणा के साथ लोगों को एक नए अनुभव का अहसास कराएगा। रेस्टोरेंट रेलवे स्टेशन पर यात्रियों के लिए एक शानदार विकल्प साबित होगा।
खास यह कि यात्री रेस्तरां में भोजन की तैयारी लाइव देख सकेंगे। जिससे ग्राहक भोजन की गुणवत्ता और साफ-सफाई के प्रति आश्वस्त रहेंगें। इसके अलावा क्यूआर कोड आधारित आर्डरिंग सिस्टम व यात्री ऐप के माध्यम से भी अपना भोजन आर्डर किया जा सकेगा। रेलवे इज्जतनगर मंडल से रेस्टोरेंट के लिए एक पुराना कोच काठगोदाम लाएगा। रेस्टोरेंट खोलने के लिए ठेकेदार की ओर से स्टेशन का निरीक्षण किया जा चुका है। रेलवे परिसर के अंदर ही रेस्टोरेंट बनेगा।
रेलवे स्टेशन पर कई ट्रेनें देर रात तक पहुंचती हैं। ऐसे में शहर के अधिकांश रेस्टोरेंट बंद हो जाते हैं और यात्रियों को भोजन उपलब्ध नहीं हो पाता है। रेल कोच रेस्टोरेंट में यात्रियों को 24 घंटे भोजन उपलब्ध हो जाएगा।
कोच के सामने दोनों साइड में फूड स्टाल व आउटडोर टेक अवे काउंटर भी खोले जाएंगे। इस एरिया को और आकर्षक बनाने के लिए सिंथेटिक ग्रास व प्राकृतिक हरियाली तथा रंगबिरंगी रोशनी का प्रयोग किया जाएगा। आउटडोर टेक अवे काउंटर पर चाय, काफी, स्नैक्स और पेय पदार्थ उपलब्ध होगा। वहीं, फास्ट फूड काउंटर पर चायनीज फूड व किचन में थाली सिस्टम उपलब्ध होगा।
