नई दिल्ली. दुनियाभर में आज यानी 8 जून का दिन ब्रेन ट्यूमर डे के रूप में मनाया जाता है जिसका मकसद लोगों को इस बीमारी के खतरों से वाकिफ करना है और इससे बचाव के उपायों के बारे में भी जागरूक करना है। तो बच्चों का दिमाग तेज करने और बढ़ती उम्र में भी इसे शॉर्प बनाए रखने के लिए कुछ खास तरह की डाइट का बहुत बड़ा रोल होता है। तो आइए जानते हैं इसके बारे में।
अदरक, हल्दी, केसर और भी कई तरह के दूसरे सेहत के साथ दिमाग को भी तंदुरुस्त रखने का काम करते हैं। मसाले एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। हल्दी का करक्यूमिन तत्व टेंशन और घबराहट को दूर करने का काम करता है।
अखरोट का फल देखने में बिल्कुल ब्रेन की तरह होता है और इसे खाने का सबसे ज्यादा फायदा भी ब्रेन को ही मिलता है। अखरोट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एक पौधे-आधारित ओमेगा -3 फैटी एसिड), पॉलीफेनोलिक यौगिकों से भरपूर होता है। ये दोनों ही ब्रेन की हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं।
कद्दू के बीजों में जिंक मौजूद होता है जो मेमोरी पावर बढ़ाने का काम करता है। साथ ही फोकसिंग पावर को भी बेहतर बनाता है। कद्दू के बीजों को रोजाना थोड़ा-थोड़ा सेवन करने से ब्रेन एकदम हेल्दी रहता है।
प्रोटीन से भरपूर अंडा ब्रेन के लिए तो सुपर फूड है ही साथ ही इससे ओवरऑल हेल्थ को भी चुस्त-दुरुस्त रखा जा सकता है। इसकी वजह है इसमें मौजूद विटामिन बी और कोलीन नामक तत्व। जहां विटामिन बी अवसाद और चिंता को दूर करता है तो वहीं कोलीन तत्व मेमोरी पावर बढ़ाने में मदद करता है।
विटामिन के, ल्यूटिन, प्रोटीन, फोलेट और बीटा कैरोटीन से लैस हरी पत्तेदार सब्जियां दिमाग की सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होती हैं। इन वजहों से आपको अपनी डाइट में हरी सब्जियां जरूर शामिल करना चाहिए।
