नई दिल्ली। खीरा स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है. गर्मी में खीरा खाने से शरीर में पानी की कमी पूरी होती है. गर्मियों में खीरा खाने के कई फायदे हैं. खीरा को विटामिन, मिनरल्स और इलेक्ट्रोलाइट्स का पावरहाउस कहा जाता है. आप सलाद, सैंडविच या रायते में खीरा खा सकते हैं. खारा खाने से वजन तेजी से कम होता है. खीरा में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करते हैं. खीरा खाने से हड्डियां और इम्यूनिटी मजबूत होती है. हालांकि खीरा खाने से पहले आपको ये जानना जरूरी है कि खीरा खाने का सही समय क्या है. किस वक्त खीरा खाने से सबसे ज्यादा फायदे मिलते हैं.
खीरा खाने का सही समय
कहा जाता है कि खीरा अगर सुबह खाया जाए तो ये सबसे ज्यादा फायदा करता है. अगर आप सुबह नहीं खा रहे तो लंच में खीरा जरूर खाएं. अगर आप रात में खीरा का सेवन करते हैं तो ये सिर्फ जीरा के जितना ही फायदा पहुंचाता है. रात में खारी खाने से आपको कई तरह की परेशानियां भी हो सकती हैं. इसीलिए हमेशा दिन में यानि दोपहर के वक्त खीरा खाने की सलाह दी जाती है.
रात में खीरा खाने के नुकसान
डाइजेशन पर असर- रात में खीरा खाने से पेट में भारीपन रह सकता है. रात में खीरा पचाने में मुश्किल होती है. खीर को पचने में वक्त लगता है, इसलिए आपको भारीपन महसूस होगा.
नींद खराब होती है- रात में खीरा खाने से नींद भी खराब हो सकती है. खीरा में पानी ज्यादा होता है जिससे पेट में भारीपन और लेटने में दिक्कत होती है. रात में खीरा खाना हाजमा के लिए भी खराब है.
कमजोर डाइजेशन वालों को नहीं खाना चाहिए- जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या रहती है उन्हें खीरा खाने से परहेज करना चाहिए. खीरे में कुकुरबिटा सीन होता है, जिसे पचाने के लिए आपका डाइजेशन मजबूत होना बेहद जरूरी होता है.
