नई दिल्ली: विटामिन डी एक बहुत ही जरूरी विटामिन है जिसकी कमी हमारे मानसिक स्वास्थ्य तक को प्रभावित करती है. कम विटामिन डी लेवल ऑस्टियोपोरोसिस, फ्रैक्चर, बोन डेंसिटी की कमी, रिकेट्स सहित कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकता है. विटामिन डी की कमी का कारण एक नहीं बल्कि कई हैं. विटामिन डी को डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, कैंसर और ऑटोइम्यून स्थितियों जैसे मल्टीपल स्केलेरोसिस जैसी बीमारियों से बचाव के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है. हमें अपनी त्वचा से विटामिन डी प्राप्त होता है जो सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर बनता है. इसके साथ ही विटामिन डी के स्रोतों में अंडे, फैटी फिश, पनीर, सोया दूध जैसी चीजें भी शामिल हैं.
धूप की कमी: आजकल कई लोगों में विटामिन डी की कमी बढ़ गई है. विटामिन डी के लिए कम आहार स्रोत हैं और लोगों को पर्याप्त धूप नहीं मिल रही है. खासकर सुबह के समय पर्याप्त धूप लेना जरूरी है क्योंकि हमारी त्वचा को विटामिन डी के निर्माण के लिए इसकी जरूरत होती है.
सल्फर की कमी: सूर्य के प्रकाश के संपर्क में न आने के कारण हमारा शरीर पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी3 नहीं बना पाता है. ब्रोकली, अंडे, नट्स, बीज, फलियां जो सल्फर के स्रोत हैं. इनका सेवन न करने से भी कमी हो सकती है.
लो मैग्नीशियम लेवल: ये खनिज विटामिन डी की सक्रियता में मदद करता है. हड्डियों की ग्रोथ और रखरखाव को प्रभावित करने के लिए कैल्शियम और फॉस्फेट होमियोस्टेसिस को कंट्रोल करने में मदद करता है. नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, विटामिन डी को मेटाबोलाइज करने वाले सभी एंजाइमों को मैग्नीशियम की जरूरत होती है, .जो लीवर और किडनी में एंजाइमेटिक रिएक्शन में एक कोफेक्टर के रूप में कार्य करता है.
शरीर में अतिरिक्त चर्बी: मोटापा भी विटामिन डी की कमी का कारण बन सकता है. मोटे लोगों के पास जैवउपलब्ध विटामिन डी 50 प्रतिशत कम होता है.
कम बोरॉन लेवल: बोरॉन सक्रिय विटामिन डी के आधे जीवन को बढ़ाता है. यह आपके शरीर में विटामिन डी के साथ काम करता है. विटामिन डी कैल्शियम के अवशोषण और हड्डियों के रखरखाव में मदद करता है.
पर्याप्त विटामिन डी वाले फूड्स न खाना: अंडे, डेयरी, मछली, पनीर, पालक, भिंडी या सफेद बीन्स जैसे विटामिन डी फूड्स का पर्याप्त सेवन नहीं करने से भी विटामिन डी की कमी हो सकती है.
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