मुजफ्फरनगर। ग्रेटर नोएडा के इंडिया एक्सपो सेंटर एंड मार्ट में आयोजित यूपी के पहले अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले में मुजफ्फरनगर के गुड़ ने फिर धाक जमा दी है। सिर्फ देश ही नहीं, बल्कि विदेश के लोगों को भी गुड़ का स्वाद खूब भाया। मेले में छह स्टॉल जैविक गुड़ के रहे। एक भी स्टॉल मालिक के पास गुड़ नहीं बचा और लोगों ने खूब खरीदा।
उत्तर प्रदेश के पहले अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले मुजफ्फरनगर के गुड़ की मिठास ने अलग ही छाप छोड़ी। मेले में आए विदेशी गुड़ के स्वाद के मुरीद नजर आए। देश के अलग-अलग हिस्सों से आए लोगों ने जहां जमकर गुड़ खरीदा। विदेशियों ने भी गुड़ की खरीदारी की। जिले से गुड़ के छह स्टॉल थे, सभी का गुड़ और उससे बने उत्पाद बिक गए हैं। कुछ को बीच में ही दोबारा गुड़ ले जाना पड़ा।
जैविक गुड़ बनाने वाले नरेंद्र राठी ने बताया कि मेले में बड़ी संख्या में विदेशियों ने भाग लिया। गुड़ से बने उत्पादों और गुड़ को इन लोगों ने खूब पसंद किया। पहले दो दिन में जब उनके सारे उत्पाद बिक गए तो उन्हें तैयार कराकर दोबारा अपने उत्पाद ले जाने पड़े। समापन से पहले उनके समस्त उत्पाद बिक गए हैं। एग्री फार्मा बडी प्रोड्यूसर के संचालक राकेश कुमार ने बताया कि जैविक गुड़ की मेले में सबसे अधिक मांग रही। हम लोगों के स्टॉल पर जितना गुड़ था सब बिक गया।
इसी प्रकार जैविक गुड़ के स्टॉल लगाने वाले ब्रजवीर सिंह, अमित कुमार, अरविंद मलिक, संयम गिरधर के उत्पादों की काफी डिमांड रही। जिले से कुल 12 स्टॉल अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले में लगाए गए।
एग्री फार्मा बडी प्रोड्यूसर कंपनी के तकनीकी निदेशक प्रदीप बालियान ने बताया कि मेले में मिलेट्स से तैयार उत्पादों की डिमांड रही। गुड़ से तैयार जवार के बिस्किट, बाजरा के बिस्किट, कंगनी के बिस्किट, मिक्स मिलेट बिस्किट, कंगनी, बाजरे और रागी के पफ्स की जबरदस्त मांग रही। विदेशियों में गुड़ और मिलेट्स के उत्पादों की जमकर मांग रही।
