नई दिल्ली. साउथ अपने शानदार खाने के लिए देश ही नहीं दुनिया भर में पॉपुलर है. साउथ कि डिश पूरे देश में आसानी से आपको मिल जाएंगी. साउथ इंडियन डिश की सबसे अच्छी बात ये कि इन्हें ब्रेकफास्ट में आसानी से बनाया और खाया जा सकता है. आज हम आपको एक ऐसे ही पॉपुलर व्यंजन के बारे में बता रहे हैं जिसे खाने के कई फायदे भी हैं. डोसा एक हेल्दी, टेस्टी, लाइट डिश है. वैसे तो डोसा एक साउथ इंडियन डिश है, लेकिन इसके चाहने वाले आपको पूरे भारत में मिलेंगे, डोसे की कई वैराइटी हैं जैसे, प्लेन डोसा, मसाला डोसा, मैसूर डोसा, प्याज़ डोसा, पनीर डोसा, रवा डोसा आदि. तो चलिए जानते हैं डोसा बनाने की आसान विधि और डोसा खाने के फायदे..
डोसे को प्रोटीन का अच्छा सोर्स माना जाता है. डोसे को सुबह नाश्ते में खाने से ये शरीर में देर का एनर्जी बनाएं रखने में मदद करता है. इसके सेवन से बालों, हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाया जा सकता है.
डोसा एक ऐसी डिश है जिसे दाल और चावल से बनाया जाता है. ये कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है. डोसे को एनर्जी का अच्छा सोर्स माना जाता है. इसमें आप सब्ज़ी या पनीर भरकर और अधिक हेल्दी और पोष्टिक बना सकते हैं.
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो डोसे का सेवन करें, डोसे में कैलोरी की मात्रा बहुत कम पाई जाती है जो वजन को कम करने में मदद कर सकती है. वजन कम करने के लिए आप सब्ज़ियों वाले सांभर के साथ खाएं. इससे वजन को तेजी से कम किया जा सकता है.
डोसा एक लाइट और हेल्दी डिश है इसे कभी भी खाया जा सकता है और सबसे अच्छी बात ये कि इसे आसानी से पचाया जा सकता है.
