एलर्जी का कारण बनने वाले फूड का छोटा सा अमाउंट भी कई समस्याओं का कारण बन सकता है जैसे डाइजेस्टिव प्रॉब्लम, हाइव्स, उल्टी, खुजली आदि. कुछ लोगों को कई खाद्य पदार्थों से एलर्जी होती है जैसे मशरूम, मूंगफली, मछली आदि. ऐसे ही कुछ लोगों को अंडे से भी एलर्जी हो सकती है. बच्चों में सामान्य एलर्जी का कारण बनने वाले फूड्स में अंडा भी शामिल है. यह एलर्जी माइल्ड से लेकर गंभीर तक हो सकती है.
एग एलर्जी के लक्षण
त्वचा में सूजन या हाइव्स
नाक का बंद होना
बहना या छींके आना
उल्टी आना या जी मिचलाना आदि
अस्थमा के लक्षण
पेट में दर्द
तेज पल्स
सांस लेने में समस्या
बेहोशी
जैसा कि पहले ही बताया गया है कि इम्यून सिस्टम का ओवररिएक्शन फूड एलर्जी का कारण बन सकता है. एग एलर्जी में इम्यून सिस्टम एग प्रोटीन को गलती से हानिकारक मान लेता है. ऐसे में जब आप एग या इससे बनी चीजों का सेवन करते हैं, तो इम्यून सिस्टम हिस्टामिन और अन्य केमिकल्स रिलीज करता है, जो एलर्जी के लक्षणों को पैदा करते हैं.
एग एलर्जी से बचाव
अंडे का सेवन करने से बचें.
आप एलर्जी ब्रेसलेट या नेकलेस पहन सकते हैं
अपने परिवार के लोगों, दोस्तों आदि को भी इस समस्या से अवगत अवश्य कराएं.
बच्चों के स्कूल में भी यह बात पता होनी चाहिए.
अगर आपके बच्चे को एग एलर्जी है, तो उसे ब्रेस्टफीडिंग कराने से बचें.
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